圣保罗大学是与加拿大渥太华大学联合的天主教教皇大学，和渥太华大学一样，圣保罗大学用英文和法文提供教学，是一个完全双语机构。
学校致力于人文科学、哲学、神学和教会法规领域的教育。开设了以下专业课程：教会法律法规、神学、天主教实践、教会行政、冲突研究、咨询和心灵学、公共伦理、艺术、哲学、教牧神学、牧师学、圣公会研究、教会法典、东方基督教研究、伦理学、宗教间对话、教牧学、文学、哲学和神学等。
圣保罗大学向学生提供小班授课，高质量的课程和愉快的环境，使学生在圣保罗大学大学能够学到他们专业领域最前沿的课程。
